Koch (m/w/d)

Wi-Med Bergmannstrost unterstützt das renommierte BG Klinikum Bergmannstrost Halle in allen nicht medizinischen Belangen. Wir sorgen für einen einwandfreien Ablauf durch unsere Dienstleistungen, von der Reinigung bis zur Küche und Verpflegung, hin zur Sicherheit und Transport.

In der hauseigenen Küche des Bergmannstrost kochen wir täglich gesunde und ausgewogene Mahlzeiten für unsere Patienten und Mitarbeitenden des Klinikums. Dabei setzen wir auf hochwertige, regionale und saisonale Produkte, um sowohl die Genesung als auch den Erhalt der Gesundheit unserer Patienten und des Klinikpersonals zu fördern. Bei uns erwarten Sie echtes Handwerk, ein hervorragender Teamgeist und der Anspruch, alle kulinarisch zu verwöhnen.

Sie sind auf den Geschmack gekommen?

Gestalten Sie das Klinikleben mit uns als

Koch (m/w/d)

Unsere Benefits

• Einen unbefristeten sinnstiftenden Arbeitsplatz mit optimalen Arbeitsbedingungen
• Festes Monatsgehalt zuzüglich Zuschläge für etwaige Sonn-/ und Feiertage
• 30 Tage Urlaub im Kalenderjahr
• Wertschätzende und offene Unternehmenskultur mit starkem Teamgeist
• Vereinbarkeit von Privat- und Berufsleben durch vorausschauende Dienstplanung
• Gestellte Dienstkleidung inklusive Reinigung
• Hausinterne Verpflegung mit Speisen und Getränken
• Sichere Arbeitsbedingungen in einer gut organisierten Großküche
• Mitarbeitervorteile wie Online-Rabatte (Corporate Benefits), Job-Ticket, betriebsärztliche Betreuung und Beratung, Sport- und Präventionsangebote u. v. m.

Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung bzw. vergleichbare Qualifikation oder Abschlüsse
• Einschlägige praktische Erfahrung als Koch
• Gute Deutschkenntnisse
• Gültige Belehrung des Gesundheitsamtes zum Infektionsschutz
• Körperlich belastbar, stressresistent und ausgesprochen teamfähig

Aufgaben

• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten warmer Speisen und ggfs. bei Bedarf kalter Gerichte
• Sicherstellung der Qualität der Mahlzeiten unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben
• Eigenständiges Erstellen des Mise en place
• Einsatz auf verschiedenen Posten bei Bedarf
• Bedienung, Reinigung und Pflege der eingesetzten Küchengeräte und -maschinen
• Arbeitszeit 05:00 bis 13:45 Uhr/ 06:00 bis 14:45 Uhr, maximal 2 Wochenendeinsätze im Monat

Weitere Informationen

Nach unserem Selbstverständnis ist es nicht wichtig, ob Sie weiblich, männlich, divers sind oder ein Handicap haben, wo Sie herkommen, welche Hautfarbe Sie haben oder woran Sie glauben. In unserem Fokus stehen gegenseitiger Respekt und Wertschätzung sowie Teamgeist und Spaß bei der Arbeit.