Koch*Köchin-Fachanleitung im INIGO
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Koch*Köchin-Fachanleitung im INIGO
ab Oktober, 25 Wochenstunden - Vollzeit
Das sozialökonomische Projekt INIGO betreibt einen Gastrobetrieb mit dem Ziel, sozial benachteiligte, schwer vermittelbare und arbeitsmarktferne Personen zu beschäftigen, für den Arbeitsmarkt zu qualifizieren und zu integrieren. Ziel ist die Vermittlung von arbeitsmarktfernen Personen in den ersten Arbeitsmarkt durch training on the job, tlw. gemeinnützige Arbeitskräfteüberlassung und begleitendes Coaching. Für das Sozialökonomische Projekt INIGO - Gastro suchen wir nun eine*n Koch*Köchin als Fachanleiter*in.
Ihr Aufgabenbereich:
- Selbstständiges Arbeiten mit Hilfskräften
- Unterweisung und Qualifizierung von Hilfskräften
- Sicherstellen aller operativen Abläufe
- Lagerhaltung, Hygienekontrolle
- Einkauf i.V. des Küchenchefs
- Zusammenarbeit in einem multiprofessionellen Team
Sie bringen mit:
- Fachspezifische Ausbildung als Koch*Köchin
- Mehrjährige Praxiserfahrung als Koch*Köchin
- Erfahrung bei der Führung von Mitarbeiter*innen
- Erfahrung im a la carte Geschäft
- Basiskenntnisse MS Office
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Selbständige Arbeitsweise
- Wertschätzender Umgang
- Hohe Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Belastbarkeit
- Organisationstalent
- Kreativität im Küchenbereich
- Hohes Maß an Lernbereitschaft
Die Caritas bietet:
- Gehalt inkl. Zulage je nach Berufserfahrung für 25 Wochenstunden € 1.686,76 bis € 1.915,75 brutto, für Vollzeit je nach gewähltem Modell (37 oder 38 Wochenstunden) € 2.496,41 brutto bis € 2.563,88 brutto
- Eine interessante und vielseitige Aufgabe in einem multiprofessionellem Team bei der Sie selbständig und eigenverantwortlich arbeiten können
- Sicherheit eines Kollektivvertrages und einer Betriebsvereinbarung
- Geregelte Arbeitszeiten (Mo-Sa)
- Sehr gutes Betriebsklima
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- 2 weitere Urlaubstage ab dem 2. Urlaubsjahr (Basis 5 Tagewoche)
- Zusätzlich 3 dienstfreie Tage pro Jahr
Werden Sie Teil der Caritas und ihrer Vielfalt. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind ausdrücklich erwünscht! Bitte klicken Sie auf „Jetzt bewerben!“ und übermitteln Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!